Ngọc Sương là một hệ thống nhà hàng chuyên về hải sản, thuộc dạng nhà hàng bình dân. Về không gian hay về giá cả đều có thể nói như vậy. Ngày từ lối vào nhà hàng, bạn thấy có hàng bày hàu, rồi mấy hồ nuôi tôm, cua, cá. Nhưng mình thấy cách bài trí như vậy không có gì đẹp hay ấn tượng. Nhà hàng có nhiều khu vực. Khu vực phía ngoài không có máy lạnh, bàn ghế kê san sát nhau. Ở một góc có cái sân khấu. Có lần mình thấy có người chơi nhạc và nhảy điệu flamenco. Mà không khí ở đây ồn cực kì. Tiếng nhạc và tiếng người cười nói rất to. Khách đến theo dạng gia đình cũng có, mấy ông nhậu cũng có, rồi bạn bè hay tổ chức sinh nhật gì cũng có. Có một lần mình đi, gặp 1 cặp người Hàn Quốc ngồi sát bên. Họ gọi toàn hải sản và một chai rượu. Nhân viên khui rượu và rót rượu rất điệu nghệ. Chỉ tính riêng bàn đó thôi thì thấy quán rất hợp để tổ chức một buổi tối lãng mạn. Mà thực sự nhìn xung quanh thì không khí đó không hợp tí nào. Còn một khu vực nữa nằm giữa nhà hàng là phòng máy lạnh. Bàn ghế ở bàn này cũng được kê khá sát nhau, chừa lối đi khiêm tốn. Trong khu vực này thì bớt ồn hơn. Tuy nhiên mình vẫn không có cảm giác yên tĩnh, và thấy nhà hàng này không thuộc kiểu sang trọng. Nhân viên phục vụ trong đây rất đông mà mặc đồng phục sạch sẽ, phong cách chuyên nghiệp. Tuy nhiên chắc tại đông quá nên có nhiều nhân viên đứng không, nhìn không đẹp mắt, và quang cảnh nhà hàng cũng không sang trọng. Về món ăn, nhà hàng chế biến chủ yếu theo kiểu tây. Có nhiều món lạ và ngon. Thích nhất là gỏi cá Ngọc Sương, độc quyền của nhà hàng. Nhưng món này cũng ngộ, bữa ăn thấy ngon, bữa ăn thấy chát và chua quá. Ngoài ra những món khác như chả giỏ hải sản, nghêu... ăn cũng ngon miệng. Trong này cũng có bán sushi mà chưa thử. Giá cả thì vừa phải, theo mình là giá tốt. Tầm 45k-mấy trăm ngàn một món ăn.

Ngọc Sương là một hệ thống nhà hàng chuyên về hải sản, thuộc dạng nhà hàng bình dân. Về không gian hay về giá cả đều có thể nói như vậy.

Ngày từ lối vào nhà hàng, bạn thấy có hàng bày hàu, rồi mấy hồ nuôi tôm, cua, cá. Nhưng mình thấy cách bài trí như vậy không có gì đẹp hay ấn tượng.

Nhà hàng có nhiều khu vực.
Khu vực phía ngoài không có máy lạnh, bàn ghế kê san sát nhau. Ở một góc có cái sân khấu. Có lần mình thấy có người chơi nhạc và nhảy điệu flamenco. Mà không khí ở đây ồn cực kì. Tiếng nhạc và tiếng người cười nói rất to. Khách đến theo dạng gia đình cũng có, mấy ông nhậu cũng có, rồi bạn bè hay tổ chức sinh nhật gì cũng có.

Có một lần mình đi, gặp 1 cặp người Hàn Quốc ngồi sát bên. Họ gọi toàn hải sản và một chai rượu. Nhân viên khui rượu và rót rượu rất điệu nghệ. Chỉ tính riêng bàn đó thôi thì thấy quán rất hợp để tổ chức một buổi tối lãng mạn. Mà thực sự nhìn xung quanh thì không khí đó không hợp tí nào.

Còn một khu vực nữa nằm giữa nhà hàng là phòng máy lạnh. Bàn ghế ở bàn này cũng được kê khá sát nhau, chừa lối đi khiêm tốn. Trong khu vực này thì bớt ồn hơn. Tuy nhiên mình vẫn không có cảm giác yên tĩnh, và thấy nhà hàng này không thuộc kiểu sang trọng.

Nhân viên phục vụ trong đây rất đông mà mặc đồng phục sạch sẽ, phong cách chuyên nghiệp. Tuy nhiên chắc tại đông quá nên có nhiều nhân viên đứng không, nhìn không đẹp mắt, và quang cảnh nhà hàng cũng không sang trọng.

Về món ăn, nhà hàng chế biến chủ yếu theo kiểu tây. Có nhiều món lạ và ngon. Thích nhất là gỏi cá Ngọc Sương, độc quyền của nhà hàng. Nhưng món này cũng ngộ, bữa ăn thấy ngon, bữa ăn thấy chát và chua quá.
Ngoài ra những món khác như chả giỏ hải sản, nghêu... ăn cũng ngon miệng. Trong này cũng có bán sushi mà chưa thử.

Giá cả thì vừa phải, theo mình là giá tốt. Tầm 45k-mấy trăm ngàn một món ăn.

Một ngày đẹp trời được papa và mama dẫn đi ăn nhà hàng Ngọc Sương. Mama đã đi ăn nhà hàng này rồi, thấy okie nên poobe mới có cơ hội để đi đến đây. Lần đầu tiên đến quán, nhìn từ xa là đã ấn tượng rồi. Quán được trang trí bởi 1 cối xay gió và mái nhà nhìn như những ngôi nhà ở Hà Lan. Buối tối có đèn còn đẹp hơn nữa. Trời đang nắng nóng, nên mama quyết định chọn ngồi trong phònh máy lạnh. Quán có cả ngoài trời dành cho những ai thích gần gũi thiên nhiên, thích không khí tự nhiên. Chung quanh được trang trí cây xanh, thác nước, thêm vào đó đường Lê Quí Đôn cũng rất ít xe, vì vậy bước vào quán cứ như là tách khỏi Sài Gòn đông đúc nhộn nhịp. Phòng mình ngồi được bày trí rất đơn giản nhưng nhìn vẫn rất là lịch sự, sang trọng. Do mama đã có kinh nhiệm nên mama đi chơ gọi món ăn. Món nào cũng ngon cả. Nhưng mình thích nhất là món chả giò Ngọc Sương. Chả giò bên ngoài là 1 lớp bột chiên xù bọc lấy bánh tráng, bên trong là 1 hỗn hơp gồm sốt mayone, mực, tôm, hành sắt nhuyễn được nêm nếm rất vừa ăn. Cả nhà ai ăn cũng ghiền cả. Ngoài ra còn có món miến cua, miến được làm tơi ra ăn chung với cua được xé nhỏ. Cháo hàu nữa, mỗi người 1 chén cháo hàu, ăn xong muốn kêu chén thứ 2 ghê. Cả nhà 4 người ăn uống no nê vậy mà khi tính tiền chỉ khoảng 400k. Giá cả như vậy là rẻ so với 1 nhà hàng như thế này.

Một ngày đẹp trời được papa và mama dẫn đi ăn nhà hàng Ngọc Sương. Mama đã đi ăn nhà hàng này rồi, thấy okie nên poobe mới có cơ hội để đi đến đây. Lần đầu tiên đến quán, nhìn từ xa là đã ấn tượng rồi. Quán được trang trí bởi 1 cối xay gió và mái nhà nhìn như những ngôi nhà ở Hà Lan. Buối tối có đèn còn đẹp hơn nữa. Trời đang nắng nóng, nên mama quyết định chọn ngồi trong phònh máy lạnh. Quán có cả ngoài trời dành cho những ai thích gần gũi thiên nhiên, thích không khí tự nhiên. Chung quanh được trang trí cây xanh, thác nước, thêm vào đó đường Lê Quí Đôn cũng rất ít xe, vì vậy bước vào quán cứ như là tách khỏi Sài Gòn đông đúc nhộn nhịp. Phòng mình ngồi được bày trí rất đơn giản nhưng nhìn vẫn rất là lịch sự, sang trọng.
Do mama đã có kinh nhiệm nên mama đi chơ gọi món ăn. Món nào cũng ngon cả. Nhưng mình thích nhất là món chả giò Ngọc Sương. Chả giò bên ngoài là 1 lớp bột chiên xù bọc lấy bánh tráng, bên trong là 1 hỗn hơp gồm sốt mayone, mực, tôm, hành sắt nhuyễn được nêm nếm rất vừa ăn. Cả nhà ai ăn cũng ghiền cả. Ngoài ra còn có món miến cua, miến được làm tơi ra ăn chung với cua được xé nhỏ. Cháo hàu nữa, mỗi người 1 chén cháo hàu, ăn xong muốn kêu chén thứ 2 ghê. Cả nhà 4 người ăn uống no nê vậy mà khi tính tiền chỉ khoảng 400k. Giá cả như vậy là rẻ so với 1 nhà hàng như thế này.